MALZEMELER:
2 su bardağı ince bulgur
bulgurun üstüne çıkacak kadar kaynamış su
2 tatlı kaşığı tuz
SOS İÇİN GEREKENLER:
1 çay bardağı zeytinyağ
1 adet ufak doğranmış kuru soğan
2 çorba kaşığı domates salçası(isterseniz biber salçası ile karışık kullanın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
YUMURTASI İÇİN GEREKENLER:
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
ön hazırlık olarak bulgurumuzu ,kapaklı bir kapta, sıcak su ve tuz ile ıslatıyoruz..Teflon tavada zeytinyağımızı ısıtıyoruz ve doğranmış soğanları soteliyoruz.daha sonra salçamızı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz..tuzumuzu ve baharatlarımızı ekleyip ocağı kapatıyoruz..hazırlamış olduğumuz sosu,bir kenarda bekleyen suyunu çekmiş olan bulgurun üstüne döküyoruz..sosu bulgura iyice yediriyoruz..sosu yaptığımız tavaya iki kaşık kadar yağ koyup ısıtıyoruz ve bir yumurtayı çırpıp bu yağda pişiriyoruz..pişen omleti,bulgura iyice yediriyoruz..kısırımızı yarım demet kıyılmış maydanoz ile harmanlıyoruz, servis tabağına alıp,süslüyoruz...
afiyetler olsun:)
41 kişi neler demiş:
İnciiiim, geldin demek. pek özlüyorum seni haberin olsun ...
Kısırı pek severim. Ne zamandır yapmıyorum şişkinlik yapıyor. (gerçi o kadar ne yersem şişkinlik yapar ya..) Müthiş yiyorum :))
Ayol bu yumurtalı ksırı ilk kez görüyorum pek merak ettim tadını.
Ellerine sağlık canum benim.
sevgiler.
www.misssgibi.com
İnci'cim yumurtalı kısırı ilk defa duyorum değişik bir tarif olmuş canım ellerine sağlık...
Selam İnci
Yumurtalı kısırı ilk kayınvalidemde yemiştim o kısırı birde köfte gibi sıkarak servis yapmıştı çok ilginçti. Senin kısır harika gözüküyor. Yanına çay ve bir adet peynirli börek lütfen..Sevgiler Bende beklerim bloguma
Arkadaşım kısırı çok severim ama ne yalan söyliyeyim yumurtalısını hiç yemedim...Tadı farklı mı oluyor acaba merak ettim...Ah keşke yakın olsanda tatsam nefis görünüyor...Ellerine sağlık canımcım kızları ve seni sımsıcakkk kucaklıyorum...
ben geldimmm...
incim nasılsın süper ötesi olmuş kısırr..görüntüler harika..ellerine sağlık cnm..güzel bir hafta senle olsun sevgilerimle...
benimde bir maceram vardı bununla ilgili eski blogta aklıma o geldi şimdi:)
neysem harika süslemişsin ..görünüşü gibi lezzetini süper olur bilirim ve çok severim ellerine sağlık canımın içi..
özlüyoz seni haberin olsun:)
eline sağlık şeker nefis bişi ellerine sağlık ben çok seviyorum bol acılı olursa daha çok hoşuma gidiyor
Canim Inci'cigim,
Ellerine saglik, hersey cok guzel, cok sevdim bu tarifi bende ki baska bir tarifi daha andiriyor.
Seni ve guzel kizlarini opuyorum.
İnci hiç yumurtalı kısır yememiştim acaba tadı nasıl merak ettim.
Ellerine sağlık canım hoşçakal
selam .kısır nefis görünüyor...çok güzel süslemişsin arkadaşım..eline saglık.sevgiler.
yumurtalıyı hiç duymamıştım amakısırı severim ellerine sağlık
İncicim, bende ilk kez duyuyorum yumurtalı kısırı, çok değişik bir tadı olmalı (yada olmamalımı:) Harika bir görüntüsü var,
ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum kocaman..
Yumurtalı kısırı ilkdefa kayınvalidemde yemiştim ve yağlı köfte demişti isminede.Okadar çok severimki.Seninkide nefis gözüküyor ellerine saglık.
canım yumurtalı kısırı bende bir keresinde yemiştim...
gerçekten çok lezzetli oluyo...
ellerine sağlık..
sunumda çok güzel ..
görüşmek üzere...
canım benimde kayınvalidem yapar bu kısırı...gerçekten harika oluyor....
ellerine sağlık....görünümüde nefis...
canim merhaba heryeri geziyorum heryerde yemekleri pastalari ve en son kisiri yersem iyilesecegim canim cok güzel olmus eline saglik,sevgiler
Cok ilginc geldi yumurtali olmasi denemek gerek diyorum,ellerine saglik canim.Ayrica fazla özletme kendini:)
selamlar.
Canim yorumlarin icin cok tesekkür ederim uzun bir süre daha belki buralarda yokum beni merak etme olurmu arkadasim iyi sayilirim ama moralim cok bozuk beni unutma emi öptüm
selam canim
hamur isinin yanina iyi gider yumurtalisida pek güzel olmus ellerine saglik sevgiler
Yumurtalı kıssırda sıcak sıcak bayılırım
harika duruyor ellerine sağlık.
lezzetavcisi
Selam Ablacım,
valla özledim seni nerelerdesin nasılsın ??? İnşallah halin keyfin yerindedir..
Ben bu yumurtalı kısırı ilk defa duydum ama sen yapmışsan kesin güzeldir , ellerine sağlık ablacım...
Artık özletme kendini emi :))))
Kızları ve seni çok öptüm
Sevgiler
NAgehan
Harika görünüyor,ellerine saglik tatlim.
canım inci ablacım..kısır pekbi muhteşem görünüyor ellerine emeğine sağlık.sevgiyle kal...
mutfakgunesi.blogcu.com
Canım tarif dışında sunumuna bayıldım şık servis yapmak ne kadar önemli ya ellerine sağlık ama bak bunu sil spamcılar bulaşmasın bloguna teman patlar sonra canım . muck
İsimsiz TV de Plasma dedi ki...
olan yorum
Selam,arkadasim ben sayfami hirsizlara kaptirdim ve yeni sayfamdan sesleniyorum.Linklerinde degisiklik yapip bu adresi kayit edersen sevinirim.Umarim benim basima gelen baskalarin basina gelmez diyorum,sevgilerimle.
http://karakazan.blogspot.com
inci ablacım ellerine sağlık,enfes görünüyor.bende kısıra dayanamayanlardanım.yumurtalı çiğ köfteyi yemiştim ama kısırı yememiştim.harika olur herhelde.istanbulda görüşmek dileğiyle diyorum.öptüm sevgiler...
Merhaba inci yolun buralara düşerse bizede buyur.
lezzetavcisi
yumurtalı kısırı bende çok severim ve severek te yaparım
ellerine sağlık
kısır varmış burda koştum geldim eline sağlık çok güzel olmuş
öptüm canım
hande
İncicim yeni yazı bekliyorum senden :( özledik ya
Merhabalar,
Biz yani Selcen ve Evren bir etkinlik hazırlamaya karar verdik. Karar verdik vermesine ama bir yandan da bizi bir telaş aldı ne yapalım diye. İstedik ki etkinliğimiz hem herkesin yüzünde bir tebessüm oluştursun hem de gönüllerimizi küçük hediylerle biribirine bağlasın. Sonunda karar verdik, yaklaşan anneler gününü de düşünerek ANNELER GÜNÜ & KALPTEN GELEN GÜZELLİKLER etkinliğini başlattık.
Katılmak isteyen blogcu arkadaşlar
annelergunu.kalptengelen@gmail.com’ a ad, soyad, blog adresleri ve hediyelerinin gelmesini istedikleri adreslerinin yazılı olduğu bir mail atacaklar ve 10 Mayıs’ta yapılacak kura sonucunda birbiri ile eşleşenleri biz 11 Mayıs’ta mail ile bilgilendireceğiz böylece herkes sadece kime hediye alacağını öğrenmiş olacak. Ancak hediyeniz geldiğinde kimden geldiğini öğrenebileceksiniz. Hediyeleriniz elinize ulaştığında da bloğunuzdan yayınlayacaksınız. Eee bu arada annelerin, anne adaylarının ve geleceğin annelerinin de anneler gününü kutlamış olacağız. İsterseniz yurt dışından isterseniz yurt içinden nereden olursa olsun etkinliğimiz herkese açık. İstediğiniz her şeyi hediye edebilirsiniz kendi ördüğünüz bir şal, yaptığınız bir reçel, bulunduğunuz yere ait yöresel bir şey, pastacılık malzemeleri, kitap vs vs vs… Hepinizi bekliyoruz.
Son Katılma Tarihi: 10 Mayıs 2008
Hediyeyi Ulaştırma Tarihi: 10 Haziran 2008
Hediyelerinizi Bloglarınızda Bizlerle Paylaşma Tarihi: 12 Haziran 2008
Selam incicim kisiri severim ama yumurtalisini ilk defa duyuyorum ama burdan nefis gozukuyor ellerine saglik.. Tatilde geldi guzel bir haftasonu tatili dilerim...
Selam canım,
Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Öptüm kocaman...
kısıra bayılırım ama hiç yumurtalısını denememiştim ellerine saglık canım kocaman sevgiler
Incim canimm...
ellerine saglik kisiri yeni gördüm bak ne kadar kizsan haklisin simdi:)) ama sen bana kizmaszin demi kiyamazsin bana:))
kisir nefis görünüyor canim yumurtali olmasida ayri bir güzel tabi ilk defa görüyorum ama kesinlikle nefis olmustur eminim...
Kucak dolusu sevgiler hayatim...
Inci'cigim,
Hic sesin solugun cikmiyor, merak ettim. Umarim hersey yolundadir.
Sevgiler
PORSELEN DEML�K �AY SAAT� ETK�NL��� 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com taraf�ndan haz�rlanm�t�r.
Ak�am �st� sohbetine gelen dostlara,
Han�mlarla yap�lan g�nlere,
Be� �ay�na gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;
SELAM SEVG�L� ARKADA�LARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri aras�nda
PORSELEN DEML�K �AY SAAT� ETK�NL���NE (22) EV SAH�BEL���N�;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YAN� BEN) YAPACA�IM.
S�Z SEVG�L� ARKADA�LARIMI VE KATILMAK �STEYEN HERKES� ETK�NL���M�ZE DAVET ED�YORUM!!!
TAR�F DEFTER�M�ZE VE ETK�NL���M�ZE, HEP B�RL�KTE �OK G�ZEL TATLAR KAZANDIRMAK ���N TAR�FLER�N�Z� BEKL�YORUM.
TAR�FLER�N�Z� HAZIRLADI�INIZDA "PORSELEN DEML�K �AY SAAT� 22" BA�LI�INI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ L�TFEN.
TAR�F�N�Z�N HAZIR OLDU�UNA DA�R DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK B�LD�RMEN�Z� R�CA ED�YORUM.BEN S�Z�N SAYFANIZA GER� D�N�P, TAR�F�N�Z� KOPYALAYIP KEND� SAYFAMDA YAYINLAYACA�IM.
��MD�DEN TAR�FLER�N� YAYINMAMAMA �Z�N VEREN KATILIMCI ARKADA�LARIMA, EMEKLER� ���N �OK TE�EKK�R ED�YORUM.
M�JDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEML�K �AY SAAT� DERG�S� �IKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU M�D�R:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAF�K TASARIM D�ZENLEME:
Melike Sahin
Sizde; sunumuna �zen g�stererek haz�rlad�n�z, leziz ikramlar�n�z�n dergide yer almas�n� istiyorsan�z porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesaj� g�nderbilirsiniz. Bunun i�in yapman�z gereken tek�ey; ad�n�z� sitenizin adresini, dergide yer almas�n� istedi�iniz tarifinizin ad�n� ve link adresini yazarak g�ndermeniz yeterli olacakt�r.
�rn:
�sim: Fatos Tuncay
Site ad� http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damal� Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/
SELAM VE SEVG�LER�MLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/
cnm..güzel bir hafta sonu dilerim sana sevgiler sunarımmm..blogcu sorunlu bugünlerde..blogumda ne var bilemiyorum..sevgiler...kendine iyi bakk..görüşmek üzre..selmahlc
İnciii İnciiii, güzellikte birinciiiiii yine nerelerdesin ayollll :)))
Öpüyorum seni...
AÇLIK KAMPANYASI
Blogunuz çok güzel ve başarılı tebrik ederim.Yazılarınızı takip etmeye çalışıyorum.Şimdi izin verirseniz dikkatinizi insani bir göreve çekmek istiyorum.
Gelin blogunuza bir kampanya ekleyelim.Ben bu duyuruyu yapalı bir aydan fazla zaman oldu ve katılım çok yüksek.
Dünyada her 3 saniyede bir insan ölüyor açlıktan ve bunların büyük çoğunluğu henüz çocuk.Artık onlar için bir kampanya var!Tamamen ücretsiz!
Sizde bu kampanyayı yayınlayarak hem ziyaretçilerinizi arttırın hemde faydalı işlerinize önemli bir halka ekleyin.
Bu kampanya nedir?
Birleşmiş Milletlerin Açlık Sitesine Girin.
Orada Göreceğiniz Sarı Düğmeye Tıklayın.Dünyanın Herhangi bir Yerinde Aç Bir insan Yiyecek Alıyor. Size Hiçbir Maliyeti Yok, Yiyeceğin Parası Reklam Logolarını Görmeniz ile Reklam Yapan Sponsorlar Tarafından Ödeniyor,Tüm Yapacağınız Bu Siteye Girmek ve Yiyecek Bağışla Help Feed The Hungry) Düğmesine TIKLAMAK. Bir Saniye Sürüyor, Günde Sadece Bir Kere Bağışta Bulunabiliyorsunuz.İşte bu kadar kolay!
Nasıl yayınlayacaksınız?
Sitenin linkini aşagıda yazdığım bloglarımdan edinebilirsiniz ya da kolaylık olması için
cagdasdrama@gmail.com adresimden gereken HTML dosyasını gönderebilirim.Bir mail atmanız yeterli.(Yorum kısımlarından HTML dosyaları teknik olarak yollanmıyor çünkü)
Not: Kampanyayı yayınlayan siteleri kendi blogum da Onuncuköy de asiller listesi adı altında yayınlamaktayım.Burada ki amaç katılımcıların çokluğunu gösterebilmek.Siz de kampanyayı yayınladığınız taktirda lütfen cagdasdrama@gmail.com adresime web sayfanızın linkini içeren mailinizi yollayın ve listede adınız yer alsın.
Cem Akkılıç
Kampanya detayları için;
Onuncuköy
http://cemologyonuncukoy.blogspot.com/2008/03/alik-kampanyasi.html
Kampanyayı blogunda yayınlayan ASİLLER Listesi
http://cemologyonuncukoy.blogspot.com/2008/03/alik-kampanyasi-ve-asiller-listesi.html
Önemli not:Kampanyayı yayınlamak isterseniz kolaylık olsun diye HTML dosyasını gönderebilirim.Tamamen size kalmış bir durum.
çok değiğşik bir lezzet.eminim çok lezzetlidir.
Yorum Gönder